Trabucchi Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018

Sommige wijnen maken direct indruk door kracht. Deze doet dat juist door balans, diepgang en elegantie. De Trabucchi Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2018 is een prachtige rode wijn uit Veneto, gemaakt volgens de traditionele ripasso-methode, waarbij jonge Valpolicella opnieuw in contact komt met de schillen van Amarone. Dat zorgt voor extra body, meer complexiteit en een rijke, volle smaak zonder zijn verfijning te verliezen.

In het glas proef je rijpe kersen, donker rood fruit, een vleugje specerijen en subtiele tonen van cacao en hout. Deze Ripasso heeft een zachte, warme structuur en een lange, comfortabele afdronk die uitnodigt tot nog een glas. Een wijn met karakter, maar nooit te zwaar — precies dat maakt hem zo geliefd.

Dit is een fles die perfect past bij een uitgebreid diner, mooie kazen, pasta’s met rijke sauzen, gegrild vlees of gewoon een rustige avond waarop je iets bijzonders wilt openen. De 2018 jaargang geeft deze wijn extra diepte en een mooie rijpheid, waardoor hij nu al heerlijk op dronk is.

De Trabucchi Ripasso 2018 is een wijn voor liefhebbers van Italië, ambacht en echte smaak. Klassiek Valpolicella, met net dat beetje extra.

Als je wilt, kan ik hier ook meteen een kortere versie, een luxere premium versie of een Shopify-opzet met kopjes zoals Smaakprofiel / Wijn-spijs / Herkomst / Waarom wij deze wijn geselecteerd hebben van maken.